不少车主会在车里备些瓶装饮用水，可是夏天这么热，在车里放了这么长时间的水会不会变质？暴晒会不会导致塑化剂迁移？没喝完的半瓶水还能喝吗？
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为了解真相，市场监管部门日前选取了超市里常见的10种品牌瓶装饮用水作为实验对象，分别对未开封和喝了一半的瓶装水进行检验。
长期放在车里的瓶装
水会变质吗？
将未开封的瓶装水分别放置在车内后备箱和前排座位上，主要区别在于，前者所处环境是高温避光，后者是高温且阳光直射。
通过连续10天的取样检测，结果显示，各类矿饮用水的质量均未检出塑化剂，微生物结果也符合食品安全国家标准限量。
车里喝剩的半瓶水
还能喝吗？
7名身体健康的实验参与者每人选择1款瓶装饮用水，分多次喝完约一半后，放入车内前排水槽位置，分别间隔12小时、24小时和48小时取样后送实验室检测比对。
从实验结果来看，铜绿假单胞菌、亚硝酸盐均未检出，塑化剂（DEHP、DBP）、大肠菌群均小于定量限。
唯一有检出的是菌落总数，这是由于人口腔内存在大量的微生物导致。存放24小时后，绝大部分样本的菌落总数呈递减趋势甚至未检出。可能是饮用水中的营养成分不足以维持微生物的生长，持续的高温环境导致瓶装水中的微生物难以存活所致。
实验表明，夏季放在车里的瓶装水一般情况下不会变质，不过还是建议大家新开封的瓶装水最好一次喝完，避免浪费。
综合：湖北发布、“湖北市场监管”微信公众号、江苏疾控、南京市场监管
来源： 潇湘晨报
